في الفرن
فراخ مشوية بالليمون والثوم
فرخة مشوية ذهبية وعصيرية — غداء العائلة الكلاسيكي.
كل الوصفات
شوي وتحمير · أقل من 30 دقيقة · وجبات عائلية
فاهيتا الفيليه
شرائح فيليه بالتوابل مع الفلفل والبصل في خبز دافئ.
- 20 دقيقة
- تكفي 4
- سهل
باستخدام: فيليه دجاج شرائح
المكونات
- نصف عبوة فيليه دجاج شرائح من شيفوز (500 جم)
- 2 فلفل رومي وبصلة، شرائح
- ملعقة صغيرة من كل من البابريكا والكمون والثوم البودرة
- عصير ليمونة وملعقتان كبيرتان زيت
- خبز تورتيلا أو خبز شامي دافئ
طريقة التحضير
- قلّب شرائح الفيليه مع التوابل وعصير الليمون ونصف الزيت.
- حمّره في مقلاة ساخنة جدًا 5–6 دقائق حتى يتحمّر وينضج تمامًا، ثم ارفعه جانبًا.
- شوّح الفلفل والبصل في باقي الزيت 4 دقائق، ثم أعد الدجاج.
- قدّمه مباشرة من المقلاة مع الخبز الدافئ.
